Das Besondere an diesem Wein Linha 27 ist der Name dieser Cuvée aus verschiedenen
portugiesischen Rebsorten die typisch für die Region Lissabon sind. Am meisten enthalten ist
Castelão eine rote Rebsorte die auch als Periquita bekannt ist und fruchtige würzige Weine
mit mittlerem Körper und weichen Tanninen hervorbringt. Hinzu kommen Touriga Nacional die als
eine der edelsten portugiesischen Rebsorten gilt und intensive aromatische Weine mit floralen
und beerigen Noten ergibt sowie Tinta Roriz auch bekannt als Tempranillo oder Aragonez der
für seine kirschigen und pfeffrigen Aromen geschätzt wird. Die Region Lissabon bis 2009 als
Estremadura bezeichnet ist ein vielfältiges und heterogenes Weinbaugebiet das sich entlang
der Atlantikküste von der Hauptstadt bis nach Bairrada erstreckt. Der Linha 27 stammt aus der
Unterzone Vinho Regional Lisboa. Die Weinberge entlang des Atlantiks profitieren von einem
kühlen und feuchten Klima das die Frische und Säure der Weine fördert. Weiter im Landesinneren
profitieren die Weinberge wiederum von einem wärmeren und trockeneren Klima das für mehr Kraft
und Fülle steht. Der Untergrund variiert von lehmig-kalkhaltig bis sandig-lehmig und zeigt so
eine große Bandbreite unterschiedlicher Eigenschaften. Der Linha 27 wird von der Quinta da
Boavista einem Weingut in der Nähe von Alenquer hergestellt. Die Gärung erfolgt bei einer
kontrollierten Temperatur von 25 Grad Celsius um die Fruchtigkeit und die Aromatik der Trauben
zu erhalten. Nach der Gärung wird ein Teil des Weins in Holzfässern ausgebaut um ihm mehr
Komplexität und Struktur zu verleihen der andere Teil verbleibt in Edelstahltanks. Nach der
Reifung werden die beiden Weine vermählt und filtriert bevor sie in Flaschen abgefüllt werden
die das auffällige Etikett mit dem Bild einer Lissabonner Straßenbahn der Linie 27 tragen. Wie
der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Diese Rotwein-Cuvée zeigt eine intensive rubinrote
Farbe im Glas. In der Nase verströmt der Wein Aromen von Pflaumen dunklen Beeren Kirschen und
etwas Vanille. Am Gaumen ist er fruchtig und würzig mit angenehmer Säure und weichen Tanninen.
Der Linha 27 ist ein unkomplizierter und charmanter Rotwein der sich gut als Alltagswein oder
als Begleiter zu mediterranen Gerichten eignet.
