Einzigartige Grauburgunder-Kreation im 6-Fächer Dieser trockene Grauburgunder ist eine
exklusive Edition des Markgräflich Badischen Weinhauses und ein toller Begleiter zu
vielfältigen Anlässen.Baden mit seinen sonnenverwöhnten Lagen und den wärmespeichernden Böden
steht in Deutschland für das Burgunder-Anbaugebiet schlechthin. Der Grauburgunder der »Edition
Schloss Salem« verkörpert dabei eine besonders filigrane und frische Variante stammt er doch
aus einigen der höchstgelegenen Weinbergen Deutschlands direkt am Bodensee.Im Glas funkelt ein
leuchtendes Gelb. Die Nase verströmt einen feinen Aprikosenduft sowie florale Noten. Auf der
Zunge spürt man den angenehmen Frischekick den die präzise Säure hinterlässt und im
langanhaltenden Abgang zeigt sich die elegante Frucht sehr saftig und mit einem dezent herben
Akzent.Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie frisches Gemüse der Saison
sowie zu deftigeren Speisen à la Spargel mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise.
