Ein Merlot für viele Gelegenheiten Der Albinoni Merlot kommt zwar von einem Weingut das
eigentlich in Norditalien zuhause ist aber dieser Wein stammt aus Umbrien einer Region mitten
in Italien die vielleicht nicht jeder kennt aber richtig gute Bedingungen für den Weinbau
bietet. Dort ist es warm die Landschaft ist hügelig die Böden kalkhaltig und genau das mag
die Merlot-Traube. Das Ergebnis: ein Rotwein der richtig gut trinkbar ist und einfach Spaß
macht.Im Glas sieht er schön dunkelrot aus. Wenn du dran riechst merkst du Kirschen rote
Beeren und ein bisschen was Blumiges. Beim Trinken ist er weich und rund mit fruchtigem
Geschmack ganz milden Tanninen und einem frischen Gefühl im Abgang. Der Wein wurde im
Edelstahltank gemacht das heißt: kein schweres Holz keine rauchigen Noten einfach klar und
fruchtig.Was das Essen angeht ist der Albinoni Merlot ziemlich entspannt. Er passt super zu
Pasta mit Tomatensauce Pizza gegrilltem Gemüse oder auch zu gebratenem Hähnchen. Auch eine
Antipasti-Platte oder ein milder Käse wie junger Pecorino machen sich gut dazu. Du kannst ihn
sogar leicht gekühlt trinken – besonders an warmen Abenden ein guter Tipp. Ein unkomplizierter
Wein für viele Gelegenheiten.