Ideal für sanftes Kochen zum Erhalt des Eigengeschmacks der Lebensmittel sowie zum Aufschlagen
und Reduzieren von Saucen. Das Gargut bleibt in Form und Geschmack vollständig erhalten.
sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand backofenfest bis 230 C Schneebesen oder
Kochlöffel erreichen dank konischer Topfform jeden Winkel im Inneren Bodendurchmesser ca. 12 8
cm hochwertiger rostfreier Edelstahl in besonders schwerer Ausführung (hochglanzpoliert)
