EAN: 4009215167238

F DICK CHINESISCHES KOCHMESSER RED SPIRIT KÃŒCH...

Die Red Spirit Messer von DICK sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden
extrem schlank ausgeschliffen  zusätzlich ist die Schneide noch poliert. Der runde  typisch
asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik. Die Red Spirit
Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten  sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird
nicht gequetscht oder gebrochen  die wertvollen Aromastoffe in den Lebensmitteln bleiben
erhalten. Das Chinesische Kochmesser ist in zwei verschiedenen Versionen erhältlich. Dieses
Chinesische Kochmesser "Chopping" 81706182 hat einen breiteren Klingenrücken und eignet sich
zum Zerteilen von größeren Stücken Fleisch. Im Gegensatz dazu hat das Messer "Slicing" einen
etwas schlankeren Klingenrücken und wird daher eher für feine Arbeiten  wie das Schneiden von
Kräutern verwendet. Damit werden auch Hobby-Gourmets zu echten asiatischen Kochkünstlern.
Obwohl das Chinesisches Kochmesser "Chopping" von der hohen Form her einem Küchenbeil ähnlich
ist  ist es zum Hacken von Knochen oder Gräten ungeeignet.

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