EAN: 4009215061550

DICK PREMIER PLUS KOCHMESSER KOCHMESSER FÜR PRO...

Das Kochmesser mit geschwungener Klinge ist der Klassiker und das Herzstück der professionellen
Küche  der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Das Premier Plus Kochmesser
81447230 von DICK mit seiner spitzen und beidseitig geschliffenen 23cm Klinge eignet sich zum
Schneiden von Gemüse  zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene
Klingenform erleichtert den sogenannten Wiegeschnitt  ideal besonders für Kräuter und Zwiebeln.
Professionelle Köche setzen seit Jahrzehnten auf die Messer der Serie Premier Plus von DICK.
Die atemberaubende Schärfe  die perfekte Balance und das klassisch elegante edle Design
überzeugen Küchenchefs auf der ganzen Welt. Besonders beim täglichen  langen Arbeiten mit dem
Messer sind die Griffform ohne störende Kanten und die ergonomische Form von großer Bedeutung.
Mit Liebe zum Detail werden die Messergriffe der Serie Premier Plus in feinster Handarbeit
aufwändig abgerundet und liegen daher sehr angenehm in der Hand. Jedem Messergriff wird von
erfahrenen Profis mit viel Sorgfalt der letzte Schliff verliehen. Besonders großer Wert wird
auf die einwandfreie  erstklassige Schärfe der Messer gelegt. Die Klinge ist aus der
hochwertigen Legierung X50CrMoV15 gefertigt  sie steht für lange Schnitthaltigkeit 
Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Selbstverständlich sind die Premier Plus Messer
absolut hygienisch. Durch das besondere Herstellungsverfahren werden die Griffe spaltenfrei mit
der Klinge verbunden  so dass keinerlei Speisereste oder Flüssigkeiten eindringen können.

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