EAN: 4009215187946

DARKNITRO SANTOKU 18CM MESSER

Das Santoku ist der asiatische Klassiker  unverzichtbar für Gemüse und Fleisch  aber auch für
Fisch  Gemüse  Obst oder Kräuter. Das DarkNitro Santoku 81142182 von DICK zeichnet sich durch
eine schlanke Klinge mit keilförmigem Anschliff aus  und das spitze Klingen-Ende dient zum
Dekorieren. Die Messer der Serie DarkNitro setzen neue Maßstäbe in der Messerkunst und
Schneidkultur. Für den Griff wird ausgesuchtes Holz aus robuster Eiche verarbeitet. Der von
Expertenhand geschliffene Griff und die einzigartigen Klingenoptik mit Hammerschlag-Prägung und
Kohlenstoff-Optik machen jedes Stück zu einem Unikat  das seinen eigenen Farbcharakter und
seine eigene Holzmaserung hat. Durch die extrem schlank ausgeschliffene  scharfe Klinge wird
das Schneiden zu einem "schwerelosen" Vergnügen. Die anthrazitfarbene Klinge wird durch ein
spezielles umweltschonendes Verfahren eingefärbt. So entfalten die DarkNitro Messer ihre pure
Industrie-Schönheit. Der Hammerschlag auf der Klinge unterstreicht die Einmaligkeit und die
Funktionalität. Durch die Hammerschlag-Technik entstehen außerdem viele kleine Luftpolster
zwischen Klinge und Schneidgut. So kann sich das Schneidegut leichter vom Klingenblatt ablösen
und das Anhaften wird reduziert. Die bis zu -197°C eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 61
HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die Messer sind extrem scharf und bereit für den Einsatz
in der Küche und am Grill.

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