Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling ist ein trockener sortenreiner Weißwein aus Riesling
hergestellt von dem Weingut Georg Breuer Estate im Rheingau Deutschland. Das Gut der
Weinkellerei Georg Breuer Estate stammt aus dem Jahr 1880 und befindet sich seit dem frühen 20.
Jahrhundert im Besitz der Familie Breuer. Sie haben 34 Hektar Rebfläche in den besten Lagen von
Rüdesheim und Rauenthal und 62 % davon befinden sich an steilen Hängen. Die Trauben aus denen
dieser Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling hergestellt wird stammen aus Rüdesheimer
Weinbergen in denen Quarzit- Schiefer- und Schotterböden vorherrschen. Die steilen Hänge an
denen sich die Weinberge befinden sind nach Süden ausgerichtet und durch das Taunusgebirge vor
den kalten Winden des Nordens geschützt was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben
bietet. Das Weingut Georg Breuer Estate hat die Absicht Weine herzustellen welche die
spezifischen Merkmale ihrer Herkunft sichtbar machen. Daher wurde das Anbausystem der Parzellen
in Richtung eines naturnahen Weinbaus geändert was ihnen geholfen hat die Weinberge besser
kennenzulernen und zu verstehen und somit Trauben zu ernten die den Geschmack des Ursprungs
des Ortes haben aus dem sie stammen.
