Eine tolle Neuzüchtung ist die Hänge-Brombeere 'Black Cascade'. Durch ihren hängenden Wuchs ist
sie ideal für Kübel und Ampeln geeignet. Somit können Sie kinderleicht frische Brombeeren vom
eigenen Balkon und der Terrasse ernten. Von April bis Juni erscheinen kleine weiße Blüten aus
denen sich ab Juli die fruchtig-aromatischen Beeren in großer Anzahl bilden. Sie können direkt
frisch vom Strauch genascht werden. Am besten wächst und gedeiht die 'Black Cascade' an einem
sonnigen Standort. Die Pflanze ist gut winterhart. Möchten Sie diese im Topf überwintern
empfiehlt es sich den Topf in Vlies oder Noppenfolie einzupacken um ein Durchfrieren zu
vermeiden. Ideal hierfür ist ein geschützter Platz. Die Brombeer-Pflanze bildet ihre Früchte am
letztjährigen Holz. Schneiden Sie also nur abgetragene Triebe zurück die bereits Früchte
getragen haben. An den neuen Trieben bilden sich im darauffolgenden Jahr wieder Früchte. Die
Früchte der Hänge-Brombeere 'Black Cascade' können Sie ohne schlechtes Gewissen verzehren. So
haben 100 g Brombeeren gerade mal 44 kcal weisen jedoch einen hohen Vitamin-C-Gehalt auf.
Neben diesen können die Früchte auch mit Mineralstoffen wie Kalzium Magnesium und Kalium
punkten. Eine gesunde kalorienarme Nascherei - die schmeckt auch den Kleinsten!
