EAN: 4021603109484

PEPINO-BIRNENMELONE COPA®

Die Pepino-Birnenmelone 'Copa®' ist eine außergewöhnliche Pflanze  die mit dem Geschmack der
Früchte und der schönen Optik der Birnenmelonen gleichermaßen begeistert. Die reifen  ca. 10
bis 20 cm großen Früchte erinnern optisch an eine Melone. Das gelbe Fruchtfleisch ist sehr
weich und schmeckt wie eine Mischung aus Birne und Honigmelone. Die Früchte der
Pepino-Birnenmelone 'Copa®' werden entweder mit Schale wie ein Apfel gegessen oder ausgelöffelt
wie eine Honigmelone. Die Pepino-Birnenmelone 'Copa®' bevorzugt sonnige  warme Plätze und kann
wie eine Tomaten-Pflanze gut in Topf und Kübel kultiviert werden. Idealerweise sollten die
Töpfe im Gewächshaus gehalten werden. Die Farbe der selbstfruchtenden Blüten hängt von der
Temperatur ab und variiert zwischen weiß und blau. Die Früchte benötigen drei Monate bis zur
vollen Reife. Während der Reife verfärbt sich die grüne Schale gelb und weist violette Streifen
auf. Sie können die geernteten Früchte nicht nur frisch verzehren  sondern auch in Obstsalaten
verwenden oder mit Joghurt und Quark zubereiten. Auch die Herstellung von Konfitüre ist
möglich. Beachten Sie dabei  dass die Früchte beim Kochen an Aroma einbüßen. Die
Pepino-Birnenmelone 'Copa®' ist außerdem nicht nur vielseitig einsetzbar und schmackhaft 
sondern auch reich an Vitamin C (ca. 35 bis 70 mg pro 100 g) und Provitamin A. So decken Sie
bereits mit einer Birnenmelone  die bis zu 400 g schwer wird  den Tagesbedarf an Vitamin C.

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