Über die Serie Datum: DATUM ist eine modulare Geschirrserie die eine klare Designsprache mit
außergewöhnlicher Funktionalität und zeitgemäßer Flexibilität vereint. Teller Tassen Becher
und Schalen der Serie sind in ihren Dimensionen miteinander verbunden sodass ein individuell
kombinierbares und stapelbares Geschirr entsteht. DATUM ist in zwei Varianten in Weiß
erhältlich: zum einen klassisch mit glänzender Glasur innen und außen sowie in einer weiteren
Variante bei der die Außenseiten matt satiniert und die Innenseiten glänzend glasiert sind.
Das Spiel von glänzendem und mattem Weiß bringt die besondere Haptik Klarheit und
Reflektivität des Materials Porzellan zum Ausdruck. Das Design von DATUM folgt einer puren und
strengen Geometrie. Die Grundidee bestand darin die formalen Beziehungen zwischen den
einzelnen Teilen der Geschirrkollektion zu untersuchen. Die Abmessungen der Porzellanteile sind
so sorgfältig innerhalb einer Gittermatrix kalibriert dass ein direktes Zusammenspiel zwischen
ihnen entsteht. Diese formale Geometrie und ihre präzise Ausführung erlauben vielfältige
Nutzungsmöglichkeiten und eine effiziente Stapelbarkeit. Das Spiel aus der mathematischen Logik
des Designs und der Sinnlichkeit von Porzellan verleiht DATUM seinen besonderen Reiz. DATUM
steht für konsequente Funktionalität im zukunftsweisenden Design und ermöglicht immer wieder
neue Kombinationen für individuelle Verwendungen. So kann z. B. ein Teller als Deckel einer
Schüssel verwendet werden um Speisen warmzuhalten oder sie für später im Kühlschrank
aufzubewahren. Während des gesamten Entwicklungsprozesses holte das Designteam Anregungen von
verschiedenen international renommierten Köchen ein die in die Form und Funktionalität der
Porzellanserie einflossen. Durch das Zusammenspiel der Teile schafft DATUM neue Möglichkeiten
Speisen zu präsentieren zu servieren und zu lagern. DATUM stellt sich den Anforderungen eines
täglichen Gebrauchs von der Familienküche bis zur Sterngastronomie. Über die Zusammenarbeit von
Fürstenberg mit Foster + Partners: DATUM ist die erste Porzellangeschirrserie die von Foster +
Partners in Zusammenarbeit mit der Porzellanmanufaktur FÜRSTENBERG entworfen wurde. Das
weltweit tätigen Architektur- und Designbüro Foster + Partners macht keinen Unterschied
zwischen Architektur und Industriedesign. Die Berührungspunkte in einem Gebäude die Dinge die
die Menschen anfassen sind ebenso wichtig wie die übergeordnete Vision. DATUM verbindet
internationales Design und erfahrene Handwerkskunst made in Germany auf höchstem Niveau. Über
die Porzellanmanufaktur Fürstenberg: Die Porzellanmanufaktur Fürstenberg gehört zu den
renommiertesten Porzellanmanufakturen in Deutschland. Seit 1747 steht die Marke Fürstenberg für
einzigartige Handwerkskunst und exklusives Manufakturporzellan. Renommierte Designer
Modelleure und Porzellanmaler prägen die Geschichte der Manufaktur die von Herzog Carl. I von
Braunschweig-Wolfenbüttel gegründet wurde. Der Anspruch der Manufaktur der bis heute gilt ist
mit Leidenschaft Kreativität Präzision und Empathie wertvolles Porzellan zu fertigen. Bis
heute basiert der größte Teil der Porzellanherstellung von Fürstenberg auf aufwendige und
liebevolle Handarbeit.
