Das Besondere an diesem Wein Die Weine von Joachim Heger gehören in Baden zur absoluten
Gebietsspitze. Vom hochkarätigen Spätburgunder bis zum leichtfüßigen Weißburgunder mit Frucht
und Frische – das VDP-Weingut aus Ihringen bedient die komplette Klaviatur der Burgunderweine.
Darunter schlägt der Weißburgunder Neun Linden die heiteren animierenden Töne an. Ein Grund
für die herausragende Qualität der Weine von Heger liegt in den erstklassigen Lagen die das
Weingut am Ihringer Winklerberg und am Schlossberg in Achkarren bewirtschaftet. Die Weinberge
gehören zu den wärmsten in ganz Deutschland und sorgen mit ihren steinreichen vulkanischen
Böden für eine Extraportion Mineralität. Zudem reifen die Weißburgunder hier perfekt aus und
entwickeln so ihre wunderbare Fruchtaromatik in Vollendung. Mit dem gekonnten Feingefühl im
Keller offenbaren sich dann solche durch und durch einnehmenden Weine wie der Weißburgunder
Neun Linden. Der richtige Wein für Frühling und Sommer. Wie der Wein schmeckt: fruchtig &
frisch Im Glas strahlt der Weißburgunder in einem hellen Zitronengelb. Der Duft von frischen
Früchten zuallererst Mirabelle dazu ein Strauß an Zitrusaromen bringen sofort die
Lebendigkeit und Anmut des Weins zum Ausdruck. Im Mund wieder mit einladender Frucht dazu
animierendes feines Säurespiel. Sehr präsent aber ohne laute Töne. Toller Begleiter von Fisch
und Meeresfrüchten.
