Der Anteil an essentiellen Fettsäuren im Nachtkerzenöl liegt bei circa 80 %. Diese sind
Linolsäure und Gamma-Linolensäure. Des weiteren enthält FORTAN® KEIMOEL plus noch native
Gehalte von Aminosäuren Mineralien und Vitamin E. Essentielle Fettsäuren müssen dem Körper mit
der Nahrung zugeführt werden da sie vom tierischen Organismus nicht selbst gebildet werden
können. Sie besitzen Eigenschaften wie man sie sonst nur bei Vitaminen vorfindet. Ein Mangel
an lebensnotwendigen Fettsäuren führt zu charakteristischen Hautveränderungen
Wachstumsstörungen und schlechter Nahrungsverwertung.
