Der Silvaner von Terroir geprägt wächst auf einem Muschelkalkboden in Sulzfeld am Main. Seit
einigen Jahren hat sich das Weingut dem Silvaner verschrieben und kultiviert diese Rebsorte
mittlerweile auf über 50 % der Rebfläche. Die Weinlese die meist bis in die Novembertage
reicht wird aus Qualitätsgründen vorwiegend von Hand vollzogen. Nur hochreifes und gesundes
Lesegut wird für die Traubengewinnung verwendet. Durch die schonende Verarbeitung sowie die
kühle und lange Gärung bewahrt der Wein seine natürlichen Aromen und seine Spritzigkeit was
ihm Lebendigkeit und Fülle verleiht. Dieser klassische Silvaner ist von einer feinen Säure und
neutralem Bukett. Zarte Aromen von Apfel und Zitrus machen diesen erfrischenden Wein zu einem
guten Essensbegleiter. Ein klassischer erfrischender und fruchtiger Silvaner - ganz wie man
ihn aus Franken erwartet. Abfüller: Hugo Brennfleck Sulzfeld Ideale Trinktemperatur 8 – 10 °C
Restsüße: 2 5 g l Säure: 6 2 g l Hersteller Inverkehrbringer: Weingut Brennfleck Papiusgasse 7
97320 Sulzfeld am Main Deutschland Herkunft: Deutschland Region: Franken Bezeichnung: Weißwein
Geschmack: trocken Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein vorhandener Alkohol: 12 0 % vol
Enthält Allergene: Sulfite Inhalt: 1 Liter
