< p> Der Wein verströmt einen Duft von reifem Pfirsich Aprikose tropischer Frucht wie
Maracuja sowie von Lindenblüten. Auch kräutrige Nuancen lassen sich entdecken. Am Gaumen zeigen
sich Zitrusfrüchte Orangenzeste und eine fein verwobene Salzigkeit. Pfirsich und Aprikose sind
wieder wahrnehmbar danach auch gelber Apfel.< p> < p> Eine dezente Schärfe von Ingwer
rundet das komplexe Spektrum ab.< p> < p> Der Pulvermächer< br> Der Stettener
Pulvermächer wurde erstmals im Jahr 1650 erwähnt. In der nahe liegenden Steingrube wurden vom
" " Pulvermächer" " (altertümliche Berufsbezeichnung für Sprengmeister)
Sprengungen vorgenommen. Der Pulvermächer ist ein Südsüdwesthang mit einer Steigung von bis zu
60% auf einer Höhe von 330 bis 360m über NN. Die Weinberge der Lage umgeben die Y-Burg. Den
wertvollsten Teil der Lage stellen jedoch die alten Steinterrassen direkt unterhalb der Burg
dar in ihnen wird die Wärme besonders gut gespeichert. Genau in diesen Steinterrassen wachsen
die Riesling-Trauben des Großen Gewächs< p>
