Um ''groß und stark'' zu werden so heißt es muss man Fleisch Eier und Milchprodukte essen.
Mit dieser Botschaft sind wir alle aufgewachsen. Die Industrienationen dieser Welt befinden
sich allerdings in einer Gesundheitskrise: Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen
extremes Übergewicht oder Diabetes nehmen immer weiter zu. Die Ursache liegt ganz nahe nämlich
auch auf unseren Tellern: Es gibt einen eindeutigen Zusammenhang zwischen der typisch
westlichen Ernährungsweise und vielen Zivilisationskrankheiten. Gleichzeitig hat pflanzliches
und ausgewogenes Essen eine überraschend positive Wirkung auf den Menschen. Denn was unsere
Ernährung betrifft ist weniger oft mehr. Aber nicht nur unsere eigene Gesundheit steht hier
zur Debatte sondern auch die nachhaltige Nahrungsversorgung der Weltbevölkerung und die
Zukunft unserer Erde. HOPE FOR ALL zeigt uns konkrete Lösungswege auf und gibt uns Hoffnung -
auf eine Welt in der wir Menschen gesund alt werden können in der Achtung vor der Natur und
Respekt vor allen Lebewesen besteht und in der Werte wie Mitgefühl und Würde einen hohen
Stellenwert haben. Die gute Nachricht hierzu lautet: Wir haben es selbst in der Hand.
