Weltneuheit: das erste induktionsfähige Porzellan. Profi-Qualität von Eschenbach. Vielfach
preisgekrönt. Herd- backofen- grill- froster- und mikrowellenfest. Und ein Blickfang auf dem
Tisch. Dieses geniale Kochgeschirr verbindet die Eleganz und Temperaturbeständigkeit von
Porzellan mit der Schnelligkeit und Präzision moderner Induktionsherde. inducTherm® ist
natürlich auch für alle anderen Herdarten (Ceran Gas ...) geeignet. Backen und Einfrieren
sind ebenfalls kein Problem. Und auf dem schon gedeckten Tisch ist inducTherm® ein echter
Hingucker. Schon innerhalb eines Jahres wurde das geniale Geschirr vom Porzellanspezialisten
Eschenbach mit begehrten Auszeichnungen bedacht z. B. IF Design Award 2016 Kücheninnovation
des Jahres 2016 „Best of the Best“… Stark genug für den harten Einsatz in der Gastronomie. Das
Spezial-Porzellan (Cordierit) wird bei 1.400 °C hart gebrannt anschließend schnitt- und
kratzfest antihaft-glasiert. Durch die solide Wandstärke ist es äußerst robust schlag- stoß-
und kantenfest. Temperaturbeständig von -20 °C bis +700 °C (!). Flammenfest.
Spülmaschinengeeignet. Selbst abrupte Temperaturwechsel (bis 250 °C) übersteht das
Profi-Porzellan ohne Schaden. Schmoren dünsten backen. Gratinieren toasten. Anrichten und
servieren - wie im Gourmet-Restaurant. Schmorgerichte Pasta Risotto ... servieren Sie ohne
Umfüllen direkt vom Herd. Aufläufe Gratins Parfaits ... kommen aus dem Ofen oder Froster auf
den Tisch. Die flachen Deckel (mitgeliefert) nutzen Sie wahlweise auch als Untersetzer
Servierplatten oder Teller. Das neutrale Weiß und die schlichten Formen harmonieren mit jedem
anderen Geschirr und allen Tischdekorationen. Made in Germany – einem der führenden Hersteller
von Haushalts- und Gastronomie-Porzellan in Deutschland. 1-l-Topf Ø 16 cm H 6 5 cm. 2-l-Topf
Ø 20 cm H 8 5 cm. 4-l-Topf Ø 24 cm H 13 cm. 0 3-l-Portionsschale Ø 16 cm H 3 5 cm. 1
2-l-Schale Ø 24 cm H 5 cm. 0 75-l-Stielkasserolle Ø 16 cm H 6 cm.
