Junge knackige Salatblätter frisch und bunt durcheinander zubereitet – diese südländische
Spezialität wird auch bei uns immer beliebter. Schon sehr früh bereits nach ca. 30 Tagen
beginnt die Ernte der jungen zarten knackigen Blätter der verschiedenen italienischen
Pflücksalat-Sorten. Für Beete und auch größere Pflanzgefäße geeignet.
