Express formt mittelgroße feste feingerippte Köpfe mit wenigen Umblättern. Die frische und
zarte Spitzkohlsorte passt zu verschiedenen Gerichten gekocht als Feingemüse ist aber auch
roh ein absoluter Genuss - zum Beispiel mit Rosinen und Äpfeln. Der Geschmack ist mild ohne den
typischen Kohlgeruch. Historisches Saatgut:Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll
Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und
samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen
weitergegeben.
