EAN: 4260058418165

JAKOB SCHNEIDER DREI GESTEINE WEISSBURGUNDER TRO...

Das Besondere an diesem Wein Die Weißburgunder-Reben für diesen Wein wachsen auf drei
unterschiedlichen Terroir-Typen: auf Lehm-Löss  Kieselstein und Schieferkonglomerat. Der
„Aufsteiger des Jahres 2017“ (Gault & Millau) Jakob Schneider macht aus diesen drei Gesteinen
einen komplexen  dichten und tiefgründigen Weißwein  den er im großen Holzfass reifen lässt.
Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Kräftiges Zitronengelb im Glas  aus dem ein
verführerischer Duft nach Blüten- und Honignoten aufsteigt  gepaart mit leichten mineralischen
Tönen. Am Gaumen saftig  frisch und wohlkonzentriert  gleichzeitig sehr vielschichtig und mit
einem hervorragenden Schmelz versehen  der dem Weißburgunder eine besondere Harmonie verpasst 
welche auch im Finale sehr anregend wirkt. Ein Weißburgunder  der sich auch sehr gut als
Speisebegleiter eignet.

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