EAN: 4260089865389

RS-02 CHROMA RYOMA SAKAMOTO SANTOKU 165 CM

handgeschmiedetes japanisches Allzweckmesser für Fleisch  Gemüse  Fisch  Obst etc in sehr gutem
Preis-Leistungsverhältnis. Die Qualität wird als -rau und zäh- bezeichnet  sprich gut für den
täglichen Gebrauch. Die Klinge aus dreilagigem Stahl mit hohem Carbonanteil hat eine Härte von
60 - 61° HRC und ist beidseitig geschliffen. Die Zwinge ist aus haltbarem marmorierten
Kunststoff. Nach Gebrauch gleich mit heissem Wasser säubern und mit Pflegeöl oder einem
säurearmen Haushaltsöl einreiben  keinesfalls in der Maschine spülen. Einfach über einen guten
Chroma-Schleifstein scharf zu halten. Klingenlänge 17 cm  Klingenhöhe 5 cm  Gesamtlänge ca. 30
cm.

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