Das Besondere an diesem Wein Fast 80 Prozent der im Rheingau produzierten Weine sind Rieslinge.
Kein anderes Anbaugebiet in Deutschland widmet sich der „Königin der Reben“ so dezidiert. Kein
Wunder wenn man bedenkt dass Riesling im Rheingau bereits 1435 das erste Mal urkundlich
erwähnt wurde. Reiner Flick weiß Tradition zu schätzen denn er selbst stammt aus einer
Winzerfamilie die schon 1650 im kleinen Örtchen Flörsheim-Wicker Weinbau betrieb. Von seinem
Vater Joachim Flick übernahm Reiner das Weingut im Jahre 1992 führte es 1999 zu einer
Mitgliedschaft im renommierten VDP und machte es in Folge zu einem der großen Namen im
Rheingau. Der exklusiv für Weinfreunde abgefüllte J.F. Tradition Riesling ist eine Hommage an
die Rebsorte und an Joachim Flick gleichermaßen. Es ist ein Weißwein der die Tugenden eines
Rieslings prächtig zur Schau stellt und zudem besonders zugänglich erscheint. Man könnte den
Wein auch als eine gelungene Kombination aus akzentuierter Frucht und lebhafter Frische
bezeichnen. Der J.F. Tradition Riesling wurde als Gutsabfüllung ausschließlich aus Trauben von
Weinbergen produziert die sich im Besitz des Weinguts Flick befinden. Ausgebaut wurde der
Riesling im großen Holzfass und in Edelstahltanks. Dadurch wirkt dieser Weißwein sehr rein und
klar aber auch durchaus vollmundig. Der leichte Süßeeindruck des Rieslings passt hervorragend
zum frischen Mundgefühl und lässt den Wein sehr ausgewogen wirken. Der J.F. Tradition Riesling
vom Weingut Joachim Flick ist ein Sinnbild für Riesling aus dem Rheingau und beweist das
Reiner Flick den Überzeugungen seiner Vorfahren treu geblieben ist. Wie der Wein schmeckt:
fruchtig & frisch Mit einem strahlenden hellen Goldgelb im Glas. Aprikosenduft trägt das Aroma
des Weines doch es finden sich auch Anklänge von grünen Äpfeln und Zitronenschalenabrieb. Im
Hintergrund eine cremig-nussige Note die eher an eine Burgunder-Rebsorte erinnert. Im Mund mit
gutem Volumen und straffer Säure die durch eine gut integrierte Süße aber bestens
ausbalanciert wird. Im Abgang dann mit sehr schöner Kombination aus Frische und harmonischem
Mundgefühl.
