Cashewkerne für Ihre SinneNeben unseren Erdnüssen die in der Abteilung Knabbergenuss schon
fast zu den Grundnahrungsmitteln zählen sind die Cashewkerne die wohl zweitstärkste Kraft.
Nicht mehr wegzudenken beim abendlichen Entspannen stehen sie uns mittlerweile reichlich zur
Verfügung. Ursprünglich aus Nordbrasilien stammend haben unsere portugiesischen Nachbarn und
Seefahrer sie auf der ganzen Welt nicht nur bekannt gemacht sondern auch deren Anbau
gefördert. Mit ihrem nussigen aber unaufdringlichen Geschmack sind sie in der ganzen Welt
begehrt. Dabei sind sie genaugenommen gar keine Nüsse sondern zählen als Steinfrucht zum
Schalenobst. Wir kennen sie vor allem naturbelassen oder leicht geröstet und gesalzen.
1001Frucht reicht das aber nicht. Wir zählen vier Jahreszeiten das Wetter wechselt und jeder
Tag hat eine andere Stimmung. Deshalb bieten wir Ihnen die leckeren Cashewkerne auch passend zu
ihren Bedürfnissen in den vielfältigsten Geschmacks- und Sinnesmischungen an.Cashewkerne
Tellicherry-PfefferTellicherry-Pfeffer ist nicht irgendein Pfeffer. Er zählt zu den
Gourmet-Pfeffern ist in Südwest-Indien zuhause und wird oftmals wegen seiner späten Ernte
deshalb auch als ?Spätlese Pfeffer? bezeichnet. Sein Geschmack ist unverwechselbar. Er ist
intensiv in seiner Schärfe hat aber gleichzeitig ein warmes und rundes Aroma. Unsere
Cashewkerne werden mit ca. 7% des Tellicherry-Pfeffers und wenigen erlesenen Ölen wie
Pfefferöl und Sonnenblumenöl kombiniert. Wer es also gern herzhaft mag kommt mit dieser
Mischung voll auf seine Kosten.Cashewkerne Tellicherry-Pfeffer ? VerwendungsempfehlungSchon die
Cashewkerne sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen reich an Magnesium und verschiedenen
Fettsäuren Protein und Kohlenhydraten. Zum Knabbern nicht mehr wegzudenken. In Gemeinschaft
mit dem Tellicherry-Pfeffer ergeben sich vielfältige Kombinationsmöglichkeiten für ihre
Speisen. Neben herzhaftem Knabberspaß eignet sich diese Mischung auch hervorragend zur
Verfeinerung von dunklen Braten oder Käse Salat-Arrangements. Indische Gerichte werden damit
gewürzt oder exotische Suppen verfeinert. Probieren Sie bitte auch einmal die Kombination mit
Orangen oder Melone. Außergewöhnliche Rezepte finden Sie zahlreich in unserem Online
Shop.Cashewkerne Tellicherry-Pfeffer ? AufbewahrungDie meisten Cashewkerne unseres Sortiments
können Sie in verschiedenen Packungsgrößen kaufen. Das ist wichtig zu wissen da sie auch
entsprechend ihrer Verwendung aufbewahrt werden sollten. Prinzipiell kann man sagen dass
Cashewkerne immer trocken bei Zimmertemperatur und lichtgeschützt gelagert werden sollten.
Verschließen Sie die angebrochenen Verpackungen gut und achten Sie auf eine geringe
Luftfeuchte.
