EAN: 4260347899248

MANGO NO 5 GEWÜRZ

Ab und zu darf''s schon ausgefallener sein. Und gerade zu Geflügel kann man all die
Kombinationswut einfach mal rauslassen und so richtig exotisch unterwegs sein. Mango und Orange
geben die Süße  geräucherte Paprika und Jalapeño den leichten  smoky Schärfekick. Perfekt
geeignet für krosse Chicken Wings oder saftige Drumsticks. Je nachdem ob man die Teile indirekt
oder direkt auf dem Rost gart  variiert auch der Geschmack. Besonders intensiv kommen die
Aromen außerdem durch  wenn man das marinierte Fleisch erst mal im Kühlschrank durchziehen
lässt. Für eine extra knusprige Haut gibt man am besten noch etwas zusätzliches Meersalz ans
Fleisch.

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