J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben ist ein sortenreiner Rotwein aus den Sorten Pinot
Noir Spätburgunder hergestellt vom Weingut J. Neus. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP
Rheinhessen. J. Neus ist ein Weingut das 1881 von Josef Neus in Ingelheim einer deutschen
Stadt die weltweit für seinen Pinot Noir bekannt ist gegründet wurde. Das für seine Rotweine
bekannte Weingut wurde 2012 von der Familie Schmitz erworben. Der Gewölbekeller ist einer der
größten in Rheinhessen. Er wurde Ende des 19. Jahrhunderts unter dem Bauernhof erbaut. Die
Weine lagern und reifen in alten Fässern von 600 1.000 und 1.200 Litern unter denen die
ältesten aus den Jahren 1893 und 1897 stammen. Die Weinberge des J. Neus Ingelheim
Spätburgunder Alte Reben sind ca. 25 Jahre alt. Die Weinlese verläuft von Hand und nach der
Weinbereitung reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 und 600 Litern.
J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben ist ein mineralischer und strukturierter Wein mit
Aromen von Früchten und Reifung.