< h2> Helmut Rum Barrel Aged < h2>
< p> Die Deutschen lieben den Rum so sehr dass sie inzwischen auch selbst als Produzent
oder unabhängiger Abfüller von Rum aus der Karibik agieren. Dabei entstehen Qualitätsprodukte
wie der Helmut Rum Barrel Aged die es mühelos mit der etablierten Konkurrenz von bekannten
Herstellern aufnehmen können. Kennzeichnend für dieses Qualitätsprodukt mit dem gewissen Etwas
sind die besonderen Details der Lagerung. Das Ergebnis ist ein feiner karibischer Rum der auch
Kenner mit hohen Erwartungen zufriedenstellt.< p>
< p> Der exquisite Helmut Rum Barrel Aged stammt von einer Destillerie die eigentlich das
Hauptaugenmerk auf den Wermut aus Deutschland legt. Das Spannende daran ist dass man auch das
eine oder andere Experiment wagt. So wurde beispielsweise Vermouth aus Deutschland konzipiert
der in Eichenfässern veredelt wurde. Als spezieller deutscher Wermut der Marke Helmut wiederum
lieferte er seine zuvor benutzten Holzfässer für die Lagerung einer Sonderedition an Rum. Eben
jene Fässer die danach entleert wurden beherbergten nämlich den ebenso experimentellen Helmut
Rum Barrel Aged. Als Rum aus der Dominikanischen Republik der in ehemaligen Wermutfässern
reifen darf stellt wiederum ein spannendes Unikat dar. Die Destillate wurden von einer
Brennerei bezogen deren dominikanischer Rum auf kontinuierliche Weise aus Melasse in einem
column still gebrannt wurde. Acht Jahre lagerte der Blend klassisch in amerikanischen
Weißeichefässern. Anschließend ging es an eine Nachlagerung in den bereits erwähnten
Vermouthfässern. Für das abschließende Finishing kamen schließlich erneut amerikanische
Bourbonfässer zum Einsatz. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt denn dies ist ein
prämierter Premium-Rum der 2024 beim Concours International de Lyon eine Goldmedaille
gewann.< p>
< h3> Produktinformationen zum Helmut Rum Barrel Aged:< h3>
< p> In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht schafft es der dunkle Helmut Rum Barrel
Aged klassische Züge mit Wiedererkennungswert zu kombinieren. Mild und feinwürzig offenbart
der pur genießbare Helmut Rum Barrel Aged an der Nase und am Gaumen auch fruchtige Töne von
Aprikosen und Rosinen. Vanille und Karamell werden durch einen Hauch von Pfeffer und eine
sanfte Bitterkeit von Kräutern ergänzt.< p>
