Diese Lagenauswahl von alten Grenache-Reben wird ein Jahr lang in 500L-Fässern ausgebaut bevor
sie in Flaschen abgefüllt wird. Mancuso Garnacha ist ein sehr frischer knackiger und
angenehmer Saft. Von der ersten Nase an füllen die mediterranen Düfte den Raum mit Thymian
Rosmarin grüner Olive auch die Frucht ist mit schwarzer Johannisbeere im Besonderen
allgegenwärtig. Am Gaumen ist er sehr schlank mit einer feinen Note von Finesse und Frische.
Die sehr feinen Tannine weichen einem herrlich fruchtigen und würzigen Nachklang. Ein
Musterbeispiel der Grenache interpretiert von einem unserer Lieblings-Önologen: Jorge
Navascues.
