EAN: 4850012510044

ZORAH VOSKI 2020 - ZORAH

Dieser Weißwein ist eine Einladung zu einer Reise in die armenischen Berge  zwischen
Lebendigkeit  Fruchtigkeit und Süße  er ist die ganze Harmonie eines Landes  dessen Know-how es
verdient  hervorgehoben zu werden! Die beiden alten einheimischen Rebsorten Voskèat und
Garandmak sind in Armenien seit Jahrtausenden heimisch. Die beiden Sorten sind in ganz Armenien
verbreitet  kommen aber besonders auf dem außergewöhnlichen Terroir der Region Vayotz Dzor zur
Geltung  das hoch gelegen ist und große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aufweist.
Dies verleiht dieser goldgelben Rebsorte eine sehr ausgewogene Reife zwischen Zucker und Säure
und ein enormes Potenzial für die Weinherstellung. Die Voskèat-Trauben werden in Armenien
übrigens als Goldene Saat bezeichnet. Garandmak hingegen ist eine der beliebtesten Trauben 
eine viel widerstandsfähigere Sorte mit grünlich-gelber Farbe  größeren Beeren mit dickerer
Schale und kompakten Trauben. Bei der Verkostung entdeckt man einen reichen  komplexen und
warmen Wein. In der Nase finden sich Noten von Haselnüssen mit einer präsenten Mineralität. Im
Mund ist das Gleichgewicht sehr interessant  straff und alkalisch  er ist auch reich an weißen
Früchten wie Birne und Pfirsich  aber rund und seidig durch den leichten Ausbau. Die Harmonie
ist so groß  dass man diesen Wein während und außerhalb der Mahlzeiten als Aperitif genießen
kann. Er passt auch sehr gut zu Fisch  Risotto oder hellem Fleisch.

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