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Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky
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Meist reift ein Whisky in amerikanischer Eiche und zwar in Weißeichefässern in denen zuvor
Bourbon aus den USA abgefüllt war. Viele Brennereien aus Schottland haben sich aber darauf
spezialisiert ihre Destillate einem Finishing in europäischer Eiche zu gönnen. In fast allen
Fällen handelt es sich dabei um Sherryfässer aus Spanien doch es gibt faszinierende Ausnahmen.
Wer herausfinden will welchen Einfluss Eichenholz aus Frankreich (Limousin) auf Scotch haben
kann der sollte sich Highlights wie den Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky nicht
entgehen lassen. Dieser Single Malt aus der Speyside-Region in den Highlands reifte
ausschließlich in französischen Limousinfässern die vorher feinen Cognac beherbergt hatten.
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Der exquisite Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky wurde deutlich vom Holz geprägt.
Der Hersteller empfiehlt den Scotch für alle die es gern süß mögen. Er gewann bereits rund
zehnmal Gold bei der " San Francisco World Spirits Competition" und wurde 2011 von
" Wine Enthusiast" mit 91 Punkten bewertet. Für den Glenlivet 15 Jahre French Oak
Speyside Whisky spricht dass er sich an Kenner richtet und auf jeden Fall " on the
rocks" oder pur getrunken werden sollte. 2005 wurde der Speyside Malt zum ersten Mal
zugänglich gemacht wobei er der im Jahre 1824 gegründeten Brennerei mit dem exzellenten Ruf
alle Ehre macht.
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Produktinformationen zum Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky:
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Aromatisch betrachtet hat der komplexe Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky viel zu
bieten. Er steht für Noten von Zitrusfrüchten Tropenfrüchten und Würze (Pfeffer und Zimt)
sowie einen Beiklang von Holz. Daneben duftet der Scotch nach süßen Tönen von Karamell und
Vanille. Sein trockenes kräftiges Aroma wird zudem von etwas Floralem geprägt. Im Geschmack
offenbart der Glenlivet 15 Jahre French Oak Speyside Whisky süße und samtig weiche Züge. Er
überzeugt mit Schokolade Nüssen und Eiche. Exotische Früchte schwingen mit. Der Abgang ist von
Gewürzen Nuss und einem Hauch von Rauch gekennzeichnet. Er gilt als herrlich lang und relativ
süß.
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Nase: Erdbeeren und Sahne. Vanille. Berauschend.
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Gaumen: beständig plätzchenartige Malzigkeit würzige Mitte.
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Finish: cremig fruchtig.
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