Thick & Easy™ Instant Andickungspulver Andickungsmittel Instant-Andickungspulver auf
Stärkebasis Zur Ernährung bei Schluckstörungen Für warme und kalte Speisen und Flüssigkeiten
Geschmacksneutral Schnelles Andicken in 1 Minute Einfache Anwendung Kein Nachdicken Laktose-
und glutenfrei Zum Diätmanagement bei Schluckstörungen Infolge schwerer Erkrankungen wie
Schlaganfall Krebs Morbus Parkinson oder alterstypischen Krankheiten wie
Stoffwechselstörungen und Bluthochdruck kommt es bei vielen Patienten zu Schluckbeschwerden
die die normale Nahrungsaufnahme wesentlich erschweren. Um das Risiko des Verschluckens bei
Flüssigkeiten zu minimieren hat sich das Andicken von Getränken und dünnflüssigen Speisen
bewährt. Mit Thick & Easy™ erhalten kalte und warme Speisen und Getränke schnell und einfach
eine sirupartige oder cremige Konsistenz und lassen sich dadurch leichter schlucken. Die
Andickungsstufe kann an die speziellen Bedürfnisse des Patienten angepasst werden. Das
Instantpulver ist geschmacksneutral der ursprüngliche Geschmack der Nahrungsmittel und
Flüssigkeiten bleibt durch das Andicken erhalten und der Appetit wird nicht beeinflusst.
Geschmacksneutrales Andickungspulver für Speisen & Getränke Thick & Easy™ ist ein Lebensmittel
für besondere medizinische Zwecke das zur sicheren Ernährung bei Schluckstörungen entwickelt
wurde. Es enthält modifizierte Maisstärke und Maltodextrin die Energiezufuhr wird also durch
die Anreicherung erhöht. Das Andickungsmittel bindet die Flüssigkeit und gibt sie zu 98 %
wieder an den Körper ab somit entsteht kein Flüssigkeitsverlust. Das Instantpulver kann sowohl
bei kalten wie warmen Speisen und Getränken angewendet werden es löst sich vollständig ohne
Klümpchenbildung auf. Die gewünschte Konsistenz wird bereits nach einminütigem Anrühren
erreicht. Ein Nachdicken ist auch wenn die zubereitete Speise etwas steht nicht notwendig.
ANWENDUNGSEMPFEHLUNG Die erforderliche Andickungsstufe von Speisen und Getränken ist von Ihrem
Arzt oder Ernährungstherapeuten festzulegen. Zum Andicken von 100 ml Flüssigkeit benötigen Sie
• 1 EL Thick & Easy™ (4 5 g) für eine sirupartige Konsistenz • 1 5 EL (7 5 g) für eine
honigartige Konsistenz • 2 EL (9 g) für eine puddingartige Konsistenz. Geben Sie die empfohlene
Pulvermenge in ein sauberes trockenes Gefäß. Fügen Sie 200 ml der gewünschten Flüssigkeit
hinzu und verrühren die Mischung zügig mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen bis sich
das Instant-Andickungspulver vollständig aufgelöst hat. Anschließend 1 Minute stehen lassen.
Die benötigte Menge Thick & Easy™ für eine bestimmte Andickungsstufe hängt von der
Beschaffenheit der Speise bzw. des Getränks und dessen Temperatur ab. HINWEIS: Verwenden Sie
Thick & Easy™ nur unter ärztlicher Aufsicht. Achten Sie auf eine adäquate Flüssigkeitszufuhr.
RISIKO FÜR DEHYDRATION UND MANGELERNÄHRUNG Der Schluckakt ist ein lebenswichtiger Vorgang um
dem Körper Flüssigkeit und Nahrung zuzuführen. Kommt es als Begleiterscheinung einer Erkrankung
zu Schluckbeschwerden wie z. B. häufigem Verschlucken oder einem verlangsamten Transport des
Speisebreis essen und trinken Betroffene oft deutlich weniger. Das wird manchmal auch als
Appetitlosigkeit fehlgedeutet. Hält der Zustand längere Zeit an kann das schnell zu
Dehydration (Austrocknung) führen sowie Mangelernährung und einen Gewichtsverlust zur Folge
haben. Um ernsthafte Gesundheitsrisiken zu vermeiden ist eine frühzeitige Dysphagie-Behandlung
ratsam. Ergänzend zu einer Schlucktherapie ist auf die ausreichende Versorgung mit Energie und
Nährstoffen zu achten. Ein guter Ernährungszustand begünstigt den Therapieerfolg und wirkt sich
zudem positiv auf die Behandlung der Grunderkrankung aus. ERNÄHRUNG BEI DYSPHAGIE Die Anpassung
der Ernährung stellt eine wichtige Maßnahme bei Schluckstörungen (Dysphagie) dar um einer
mangelnden Versorgung mit Energie und Nährstoffen entgegenzuwirken. Betroffene haben meistens
Schwierigkeiten feste oder krümelige Speisen zu schlucken zudem können Flüssigkeiten Probleme
bereiten. Bereits die Änderung der Konsistenz kann die Nahrungsaufnahme wesentlich erleichtern.
Welche Textur geeignet ist hängt von der Ausprägung der Schluckbeschwerden ab. Zur Verdickung
dünnflüssiger Suppen und Getränke ist das geschmacksneutrale Instant-Andickungsmittel Thick &
Easy™ geeignet. Der Andickungsgrad lässt sich durch die Menge des zugegebenen Pulvers flexibel
handhaben. HÄUFIGE FRAGEN & ANTWORTEN Wann darf Thick & Easy™ nicht angewendet werden? Bitte
beachten Sie dass Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke grundsätzlich nur unter
ärztlicher Aufsicht zu verwenden sind. Nicht geeignet ist das Andickungsmittel Thick & Easy™
wenn eine enterale Ernährung kontraindiziert ist d. h. keine Nahrung über den Magen-Darm-Trakt
aufgenommen werden darf oder falls eine Unverträglichkeit gegen einen der enthaltenen
Inhaltsstoffe besteht. Zudem ist Thick & Easy™ nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet. Welche
Inhaltsstoffe sind Thick & Easy™ enthalten? Thick & Easy™ Clear enthält Maltodextrin und
modifizierte Maisstärke (E 1442). Das Instant-Andickungsmittel für Patienten mit
Schluckstörungen ist laktose- und glutenfrei. Wie muss Thick & Easy™ Clear aufbewahrt werden?
Lagern Sie Thick & Easy™ trocken und bei Raumtemperatur in einer geruchsarmen Umgebung.
Geöffnete Dosen sind innerhalb von zwei Monaten zu verbrauchen. Bitte verschließen Sie die Dose
umgehend nach der Entnahme der benötigten Menge an Andickungspulver. Gibt es auch
gebrauchsfertige Nahrungsmittel für Patienten mit Schluckstörungen? Ja. Für Patienten mit
Schluckbeschwerden stehen verschiedene wohlschmeckende Cremes zum Löffeln sowie die
gebrauchsfertige Trinknahrung Dysphago Plus zur Verfügung. Die Produkte in verschiedenen
leckeren Geschmacksrichtungen zeichnen sich allesamt durch einen hohen Kalorien- und
Eiweißgehalt aus und eignen sich ideal als Nahrungsergänzung für zwischendurch und unterwegs.
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