< h2> Bunnahabhain 12 Jahre Islay Whisky< h2>
< p> Schottische Whiskys weisen leicht andere Charakterzüge auf je nachdem ob sie aus
den Highlands - insbesondere von der Region Speyside - oder aus den Lowlands kommen. Noch
deutlicher wird der Unterschied wenn man sich den begehrten Inselwhiskys widmet. Sie stammen
wie der Bunnahabhain 12 Jahre Whisky beispielsweise von der Insel Islay und heben sich durch
den von der See geprägten Charakter von der Masse ab. Auch dem Bunnahabhain 12 Jahre Whisky
merken Kenner seine Herkunft an. Er macht daraus keinen Hehl sondern spielt sogar mit dem
Seemannsbild auf dem Etikett darauf an. Die tiefere Bedeutung hinter der Figur ist dass
Insulaner damals auf der Rückkehr von einer Seefahrt die Bunnahabhain Distillery als Erstes
sahen und damit eine Art Heimatgefühl verbanden. < p>
< p> Der Bunnahabhain 12 Jahre Whisky konnte mehr als ein Jahrzehnt reifen und wurde in
der neuen Edition keiner Kühlfilterung unterzogen sondern mit seinem leicht erhöhten
Alkoholgehalt von 46 3 % vol. abgefüllt. Er wird für sein erfrischendes lebhaftes und
aufrichtiges Aroma geschätzt das ihn in der Mitte zwischen jungen und alten Whiskys ansiedelt.
Rauchige und nussig süße Noten werden von weichem Karamell unterstrichen. Im Geschmack
überzeugt der Bunnahabhain 12 Jahre Whisky ebenfalls mit einem eher leichten Körper. Er gibt
sich ausgesprochen fruchtig aber keinesfalls aufdringlich. Noten von Walnüssen und Vanille
sind genauso bemerkbar wie eine gewisse Malzigkeit bzw. Getreidenoten. Etwas Salziges ist hin
und wieder an Nase und Gaumen zu spüren.
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< h3> Produktinformationen zum Bunnahabhain 12 Jahre Islay Whisky:< h3>
< p> Anders als manche seiner Konkurrenten übertreibt es der Bunnahabhain 12 Jahre Whisky
nicht mit der Fruchtigkeit oder dem Torfrauch und besitzt eine aussagekräftige beinahe
spritzige Persönlichkeit. Sein Farbton ist ein leuchtendes Bernstein was zum vollmundigen
charismatischen Gesamtcharakter und dem außergewöhnlichen appetitanregenden Abgang passt. Alle
die einen frischen Whisky einem reiferen oder üppigeren Exemplar vorziehen sind hier an der
richtigen Stelle. Der Einfluss des Meeres ist nicht zu ausgeprägt. Für die Originalabfüllung
von Bunnahabhain spricht noch dass keine Farbstoffe zum Einsatz kommen.< p>
