EAN: 5056591600247

DOME TÜR MIT DICHTUNG

Die Dome Tür mit Dichtung und Luftschieber von Gozney wirkt wie ein Hitzeschild und verwandelt
den Pizzaofen Dome in einen Brotbackofen oder einen langsamen Bräter. Die Dome Tür besteht aus
keramikbeschichtetem 201er Stahl und ist doppelwandig konstruiert  für zusätzliche
Wärmespeicherung. Die Temperatur  die Menge an Rauch oder Dampf im Ofen lässt sich mit dem
einfach zu bedienenden  verstellbaren Lüftungsschlitz leicht steuern. In Kombination mit dem
dicken Stein und der dichten Isolierung des Dome schafft die Tür eine perfekte Umgebung zum
Backen  Räuchern oder langsamen Braten über lange Zeiträume.

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