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< h2> < font color=" #403838" > Katsaros Jivaeri Ouzo < font> < h2>
Nicht nur die griechische K& uuml che hat es den deutschen Genie& szlig ern angetan
sondern auch Nationalgetr& auml nke wie der Ouzo. Er rundet eine gute Mahlzeit ab macht die
gesellige Runde noch fr& ouml hlicher und vermittelt Griechenland-Feeling pur. M& ouml
chte man diese Spirituose von ihrer besten Seite kennenlernen oder ist ihr bereits haltlos
verfallen und legt viel Wert auf Qualit& auml t dann ist man beim Jivaeri Ouzo bestens
aufgehoben. Der Ouzo aus dem traditionsreichen Hause Katsaros k& ouml nnte klassischer kaum
sein denn das Unternehmen blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte von & uuml ber 150 Jahren
zur& uuml ck. < br > < br > Durch eine eher seltene doppelte Destillation erh&
auml lt der Jivaeri Ouzo einen Reinheitsgehalt der ihn von der Masse abhebt. Beim ersten
Vorgang entfernt man den sogenannten " Head" und " Tail" des Destillats
Bestandteile die unerw& uuml nschte Unreinheiten mitbringen oder sich d& auml mpfend auf
Geschmack und Aroma auswirken k& ouml nnten. Nur das Herzst& uuml ck des Destillats kommt
f& uuml r die zweite Destillation infrage und wird schlie& szlig lich nach der Lagerung
in Stahltanks mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. abgef& uuml llt. Der kristallklare
Jivaeri Ouzo ist deshalb au& szlig ergew& ouml hnlich pur und geschliffen sowie gut
strukturiert. Das ausgepr& auml gte doch feine Aroma bietet Duftnoten von erlesenen Gew&
uuml rzen und Kr& auml utern mit denen das Traubendestillat angereichert wurde. Im
Geschmack bringt der Katsaros Jivaeri Ouzo ebenfalls erfrischend herbe doch nicht zu w&
uuml rzige Kl& auml nge mit und pr& auml sentiert sich & uuml berraschend weich. <
br >
< h3> < font color=" #403838" > Produktinformationen zum Katsaros Jivaeri Ouzo:
< font> < h3> Der Jivaeri Ouzo wird seit dem Gr& uuml ndungsjahr des Unternehmens
nach derselben Originalrezeptur hergestellt und steht daher f& uuml r ein H& ouml
chstma& szlig an Authentizit& auml t. Er wird in der & auml ltesten Ouzo-Destillerie
der Welt mit viel Liebe zum Detail sowie unter strikten Qualit& auml tsrichtlinien
produziert. Ganze 14 Botanicals dienen durch Mazeration in Alkohol der Aromatisierung des
Premium-Ouzos. Man verl& auml sst sich u. a. auf Anissamen K& uuml mmel Muskatnuss und
Zimt wobei die genaue Zusammensetzung streng geheim gehalten wird. Eben jene genannten Zutaten
treten beim Trinken am deutlichsten hervor und sprechen die Sinne an. Pur oder mit Eisw&
uuml rfeln ist dieser Ouzo mit Pers& ouml nlichkeit ein hervorragender Begleiter von
mediterraner K& uuml che. < br > < br >
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