EAN: 6009801298245

MULLINEUX & LEEU MULLINEUX GRANITE CHENIN BLANC...

Mullineux Granit Chenin Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Chenin Blanc  hergestellt vom
Weingut Mullineux & Leeu unter der Herkunftsbezeichnung Wine of Origin Swartland  in Südafrika.
Die Rispen  aus denen der Wein Mullineux Granite Chenin Blanc hergestellt wird  stammen aus
Parzellen mit Böden aus zersetztem Granit in Paardeberg  auf denen Weinreben mit einem
Durchschnittsalter von 40 Jahren wachsen. Diese Klasse von Böden ist sehr tiefgründig und führt
zu Weinen mit großartiger Säure und einem aromatischen Profil mit mineralischen Nuancen und
Anklängen an Feuerstein. Mullineux & Leeu ist ein junges Weingut  das 2007 gegründet wurde und
sich innerhalb kürzester Zeit als eine der bekanntesten und anerkanntesten Weinmarken in
Südafrika positioniert hat. Es befindet sich in der Region Swartland und verfügt über Parzellen
die sich aus Granit und Schiefer zusammensetzen  was ein besonderes Potenzial für die
Herstellung hochwertiger Weine bietet. Ein Teil seines Erfolgs liegt in der Arbeitsphilosophie
des Weinguts  in dem nachhaltige Anbaumethoden mit einem minimalistischen und natürlichen
Ansatz  sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller  verfolgt werden. Bei der Herstellung werden
keine Hefen  Enzyme  Tannine oder Filtermittel verwendet  wodurch Weine wie dieser Mullineux
Granit Chenin Blanc als eleganter und offener Ausdruck des Terroirs und der Essenz von
Swartland entstehen.

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