Lagerung bis zu 8 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich. Die Bodega Noemia liegt in der Region
Rio Negro in Patagonien und wurde 2001 von der Gräfin Noemi Marone Cinzano und dem dänischen
Winzer Hans Vinding-Diers gegründet. Sie beschlossen einen alten Weinkeller aus den 1930er
Jahren und alte Weinberge zu erwerben und zu renovieren aus denen sie nun hervorragende
argentinische Weine produzieren die hauptsächlich auf Malbec basieren. Der Weißwein A Lisa
wird aus 100% Semillon-Trauben hergestellt die von etwa 60 Jahre alten Weinbergen stammen. Die
Gärung erfolgt mit ausgewählten aus dem Burgund importierten Trauben teils in Edelstahltanks
und teils in französischen Eichenfässern. Es ist der erste Weißwein von Bodega Noemia und eine
Referenz an die Ursprünge des Önologen Hans Vinding-Diers da sein Vater Peter für die
Herstellung von ausgezeichneten Semillon-Weinen in Bordeaux bekannt war. Der Wein hat eine
brillante Farbe mit strohgelben Tönen und hellen goldenen Reflexen. In der Nase ist er duftend
und ausdrucksstark mit Aromen von tropischen Früchten wie Mango Melone Papaya und
Zitrusfrüchten gefolgt von blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch lebendig
und ausgewogen. Dank der teilweisen Gärung in Eichenfässern erhält er eine fast cremige Textur
und einige buttrige Noten. Probieren Sie ihn zu Huhn Forelle oder Lachs und Hummer.
