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»Weine von herausragender Qualität sind wir von Baron Philippe de Rothschild seit langem
gewohnt. Trotzdem hat es das berühmte Weinimperium in diesem Jahr geschafft mit einem Wein die
Messlatte für Güte und Genuss auf ein Preisniveau zu legen das wir bei der Klasse nicht für
möglich hielten. Wer jetzt an einen Top-Tropfen der Rothschilds aus dem Bordeaux denkt wird
ebenfalls überrascht sein. Nicht in Frankreich wurde dieser spektakuläre Rotwein gekeltert
sondern in Chile. Zum ersten Mal probierten wir die Escudo Rojo Gran Reserva vor vielen Jahren
bei einem Dinner auf Château Mouton Rothschild. Und schon damals schwärmten wir: Die von großen
Bordeaux-Weinen bekannte Dichte Struktur und aromatische Komplexität war auch hier zu
schmecken aber zu einem wesentlich günstigeren Kurs. Keine Frage diese brillante Cuvée aus
dem Maipo Valley musste ins Sortiment! Da das chilenische Rothschild-Team den Escudo Rojo seit
2018 jedoch als Gran Reserva ausbaut verkosteten wir kürzlich nach – und staunten erneut. Denn
das Ergebnis als »Qualitätssprung« zu bezeichnen wäre noch untertrieben. Was an reifer und
konzentrierter Beerenfrucht durch die hohen Temperaturschwankungen in den chilenischen
Weinbergen ohnehin da war ist durch den längeren Ausbau im Eichenholz nochmal verfeinert
worden. Noten von schwarzem Pfeffer und gerösteten Kaffeebohnen begleiten die frische Frucht
und werden von einer tiefen inneren Spannung und präsenten gut integrierten Tanninen getragen.
Kurz: Bei diesem Wein stimmt alles. Deshalb bekommt er von uns auch ein Schild – Wein des
Jahres!« Lars Kaniok - Geschäftsleitung Ludwig von Kapff Die hoch elegante Escudo Rojo Cuvée
ist das Aushängeschild des chilenischen Engagements im Hause Rothschild. Sie vereint auf
perfekte Weise das jahrhundertealte Savoir-faire des weltberühmten Bordelaiser Weinhauses und
den Herkunftscharakter vom Fuße der chilenischen Anden. Escudo Rojo bedeutet »Roter Schild« und
ist eine Anspielung auf das alte Wappenzeichen der Bankiersfamilie Rothschild das Amschel
Mayer Rothschild (Gründer des Hauses Rothschild) bereits im 18. Jahrhundert an der
Eingangspforte seines Frankfurter Hauses angebracht hatte. Etwas mehr als 100 Jahre später
schrieb schließlich Baron Philippe de Rothschild mit seinen legendären Bordeauxweinen
Weingeschichte. Seine Nachkommen setzen die Feder weiter an – auch außerhalb Frankreichs. Um
die Erfolge der im Jahr 1999 zum ersten Mal vinifizierten Escudo Rojo Cuvée zu bestätigen
entschloss man sich 2002 eine neue moderne Bodega im chilenischen Valle de Maipo zu errichten.
Bereits ein Jahr später wurde diese dann in Betrieb genommen. Bis 2014 war die Cuvée der
einzige Wein der in der noch jungen hochmodernen Bodega hergestellt wurde. Doch dann stellten
die Önologen Rothschilds der Rotwein-Cuvée Escudo Rojo eine ganze Reihe sehr eleganter
Rebsorten-Weine aus den besten Parzellen des Central Valley an die Seite. Das »Valle Central«
befindet sich südlich der Hauptstadt Santiago. Auf 800 - 1.200 Metern Höhe bietet die Region
den Reben optimale Wachstumsbedingungen mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht
die durch die kühlenden Einflüsse des Meeres viel Sonne sowie den Schwemmlandböden der Anden
zustande kommt. Diese Bedingungen bringen viel Spannung in den Wein.
