Der Chardonnay Los Parientes von Baettig ist dank seiner Frische und aromatischen Komplexität
einzigartig! Diese Cuvée begleitet die Cuvée Pinot Noir auf demselben Terroir einer Parzelle
die aus alten vulkanischen Böden in der Region Malleco in Chile stammt. Kühle Temperaturen im
Sommer und erfrischende Regenfälle im Dezember und Januar sorgten für eine lange und schonende
Reifung der Früchte und eine etwas verzögerte Ernte. Im Mund lassen sich mineralische und
blumige Noten entdecken. Der Wein ist tiefgründig und harmonisch perfekt ausbalanciert durch
eine schöne Säure die ihn deutlich lebhafter macht.
