< h2> Licellino Limoncello< h2>
< p> Die Italiener gehören zu den Spitzenreitern wenn es um Liköre geht. So manch ein
nationaltypisches Getränk wie Sambuca Amaro oder Amaretto haben den Weltmarkt erobert und
Kultstatus erreicht. Man sollte dabei die Rechnung nicht ohne den typisch italienischen
Limoncello Likör machen. Seine Wurzeln liegen in Sizilien und er wird schon seit Jahrhunderten
nach traditionellen Methoden hergestellt. Diese alten Rezepte und Vorgehensweisen ehrt der
authentische Licellino Limoncello mit seinem vorbildlichen Charakter.< p>
< p> Der mediterrane Licellino Limoncello rückt sich schon mit seiner leuchtenden Farbe von
sonnigem Gelb in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Er wird aus selektierten sizilianischen
Zitronen produziert bei idealen klimatischen Bedingungen gewachsen reif geerntet und von Hand
verarbeitet. Nach dem Schälen der Früchte legt man die Zitronenschalen in reinen Alkohol ein
und lässt sie mazerieren um die ätherischen Öle und Aromastoffe zu extrahieren.< p>
< p> Der mit viel Fingerspitzengefühl hergestellte Licellino Limoncello basiert auf einem
geheim gehaltenen Familienrezept. Die Brennerei stellt ihn in geringen Mengen her und agiert
nach der Devise Klasse statt Masse. Das Qualitätsprodukt spricht dementsprechend sowohl Kenner
als auch Einsteiger an. Zu verdanken hat man es angeblich Nonna Gisela dies sich schon in
jungen Jahren in die Zitronen aus Sizilien verliebte und ihr Rezept für die Herstellung von
Limoncello an die jüngeren Generationen weitergab. Das Interessante daran ist dass Gisela
eigentlich aus Verona stammte jedoch sizilianische Zitronen für ihren Fruchtlikör bezog.<
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< h3> Produktinformationen zum Licellino Limoncello:< h3>
< p> Mag man es fruchtbetont und frisch wird man sich in den Licellino Limoncello
verlieben. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt er sich herzhaft fruchtig mit einer
leichten Säure und Bitterkeit. Hocharomatische Zitronenschalen fesseln beim Licellino
Limoncello die Aufmerksamkeit und werden durch eine angenehme Süße ergänzt. Am besten trinkt
man ihn auf Eis oder gut gekühlt als Digestif nach dem Essen. Darüber hinaus eignet der
Zitronenlikör mit mildem Alkoholgehalt sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks wobei er
unter anderem zu Tonic Water passt.
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