EAN: 8007890002499

LAGREIN ITALIENO DOC MASTRI VERNACOLI ITALIEN T...

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens
es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten.
Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich
von Schwemmböden und Kalkstein geprägt. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte in Südtirol 
er beeindruckt mit Aromen von Waldbeeren  frischen Kirschen und Veilchen. Im Gaumen zeigt er
samtige Fülle und weiche Säure. Edle Würznoten durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern
verleihen den Topselektionen zusätzlichen Charme und Charakter. In der Rosé-Version wird der
Wein auch „Lagrein Kretzer“ genannt. Charaktereigenschaften dieses Weines: Dichtes Rubinrot  im
Duft Beeren mit zarter Vanille  im Geschmack vollfruchtig mit zarter Säure und gut
eingebundenen Tanninen  langer Nachhall. Eignet sich wunderbar zu rustikalen Speisen z.B.
Vorspeisen wie einem Salami-Schinkenteller  aber auch Pastagerichten und dunklem Fleisch.

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