EAN: 8007890008736

EDELVERNATSCH ETSCHTALER DOC MASTRI VERNACOLI I...

Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten 
es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist
kontinental  also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Topografie ist von
Kies- und Kalkböden beschrieben. Das Hauptanbaugebiet der Rebsorte Vernatsch liegt in Südtirol
bekannt sind vor allem Weine aus dem Gebiet um dem Kalterersee und St. Magdalena. Die Reben
sind in der Lage große Mengen an Trauben zu tragen. Ohne Ertragsminderung ergeben sich hieraus
vor allem leichte und süffige Weine. Im Falle einer Ertragsminderung jedoch haben die Weine das
Potential mit ihrer charmanten Frucht und den blumigen Aromen zu glänzen. Charakterisierend
sind in jedem Fall die hellrote Farbe  milde Säure und sanfte Tannine. Charakteristik dieses
Weins: Helles Rubinrot  delikater Duft von Beeren und Kirschen. Am Gaumen klare Frucht mit fein
eingebundener Säure. Kaum Gerbstoffe im Abgang zarte Noten von Veilchen. Passt wunderbar zu
warmen Vorspeisen oder auch einer Marende.

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