Das Prosecco-Konsortium DOC hat im Sommer 2020 verabschiedet dass ein Prosecco DOC auch als
Rosé fabriziert werden darf. Der Prosecco-Traube Glera dürfen nun bis 15 % der Pinot
Nero-Traube zugegeben werden. Beschreibung: Dieser Prosecco Rosé Brut von Corte delle Calli
präsentiert sich in einem zarten leuchtenden Roséton. Mit einer lebhaften Perlage und
anhaltender Schaumbildung hat er Aromen von guter Intensität mit Noten von weißen und roten
Blumen begleitet von fruchtigen Noten wie Apfel Birne und Anklängen von roten Früchten wie
Erdbeere und Himbeere. Der Geschmack ist frisch angenehm und harmonisch am Gaumen.
Speisenempfehlungen: Eignet sich hervorragend als Aperitif zu Vorspeisen im Allgemeinen und
leichten Fischgerichten. Serviertemperatur: 6 - 7 °C Rebsorten: 88 % Glera und 12 % Pinot Nero
(Spätburgunder) Anbauregion: Provinz von Treviso Padova Pordenone Venetien Bezeichnung: DOC
Restzuckergehalt: 9 - 11 g l Hersteller Inverkehrbringer: Serena Wines 1881 S.R.L. a socio
unico Via Camillo Bianchi 1 31015 Conegliano (TV) Italien Region: Venetien Bezeichung:
Schaumwein Geschmack: brut vorhandener Alkoholgehalt: 11 0 % vol Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 0 75 Liter
