EAN: 8022592123006

ALBINO ARMANI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSI...

Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico ist ein in Holz gereifter Rotwein von Albino
Armani  hergestellt aus den Sorten Corvina  Corvinone und Rondinella in der DOC Amarone della
Valpolicella  in der Region Venetien (Italien). Auf dem höchsten Punkt des Camporal  nördlich
von Verona  betreibt die Familie Albino Armani seit 1607 ihr Weingeschäft. Heute besitzt die
Familie unter der Leitung von Signor Albino Armani fünf separate Weingüter  drei in Venetien 
eines in Trentino Adige und eines in Friaul. Das Hauptobjekt in Marano wurde in den Hang
gebaut. Es integriert sich umweltfreundlich in die Umgebung und setzt die neueste Technologie
ein. Eine Alchemie aus Umwelt und Wissen  die kraftvolle und sehr ausgewogene Weine
hervorbringt. Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico stammt aus Weinbergen  die
zwischen 360 und 450 m über dem Meeresspiegel liegen. 28 Hektar  die auf kalkhaltigen Böden aus
Vulkangestein angepflanzt sind  wo die Reben umweltfreundlich und mit nachhaltigen Techniken
bearbeitet werden. Die Trauben werden bei der Weinlese mit äußerster Sorgfalt von Hand
ausgewählt und in kleinen Kisten zur Weinkellerei transportiert. Die Trauben des Albino Armani
Amarone Della Valpolicella Classico werden im Keller schonend gepresst und der gewonnene Most
beginnt für etwa 30 Tage eine lange und langsame Gärung in Kontakt mit den Schalen. Danach
bleibt der Wein für mindestens 36 Monate in Eichenfässern  bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Als Ergebnis einer langen Tradition in der Weinkultur ist der Albino Armani Amarone Della
Valpolicella Classico ein kraftvoller  komplexer und ausgewogener Wein. Ein ausgezeichneter
Trinkgenuss.

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