Ein weicher frischer Rotwein der 10 Monate lang in Betontanks gereift ist. Der Name der Cuvée
bezieht sich auf ein griechisches Wort das Garten bedeutet. Die Weinberge ähneln tatsächlich
einem echten Garten üppig und wild umgeben von riesigen Korkpflanzen Olivenbäumen und
Myrten. Die Trauben für diese Cuvée werden an drei Standorten in verschiedenen Höhenlagen und
auf Bodenarten von Stein bis Vulkan ausgewählt. In der Nase zeigt dieser Wein würzige und
balsamische Aromen mit Noten von Himbeere Kirsche Johannisbeere und Nuancen von weißem
Pfeffer. Am Gaumen sehr rein zeigt dieser Rotwein eine schöne Lebhaftigkeit und eine knackige
Fruchtigkeit. Er ist saftig und endet mit einem kreidigen Gefühl im Abgang.
