EAN: 8051764070299

EINPHASIGER SPIRALKNETER IM 8 - MIT 10 GESCHWIN...

Famag Grilletta IM 8 - Spiralkneter mit 10 Geschwindigkeiten  

Der professionelle Spiralkneter &bdquo Grilletta IM-8&rdquo  von Famag mit zehn
Geschwindigkeitsstufen eignet sich zur Herstellung verschiedenster Teige. Er ist besonders
fü r weiche Teige mit hohem Wassergehalt wie Pizza-  Pinsa-Romana- und glutenfreie Teige
geeignet. Er ist wie die groß en Knetmaschinen entworfen und gebaut und wird sowohl fü
r den hä uslichen als auch fü r den professionellen Einsatz verwendet. Dank seiner
ä uß erst prä zisen und zuverlä ssigen Mechanik arbeitet die Maschine gerä
uscharm  energieeffizient und wartungsfrei. 
   

Eigenschaften 

Um die Erschü tterungen wä hrend des Knetvorgangs bestmö glich zu vermeiden  wird
das Gehä use aus dickwandigem Stahl hergestellt. Die spezielle Form der Spirale verkü
rzt die Bearbeitungszeiten und verhindert eine ü bermä ß ige Erwä rmung des
Teigs. Alle Teile  die mit Lebensmitteln in Berü hrung kommen  sind aus hochwertigem
Edelstahl gefertigt. 

Hierzu zä hlen:  


	Kessel 
	Spirale 
	Schutzgitter 
	Zentrierstab 
 

 
Technische Daten 


	Anzahl Geschwindigkeiten: 10 
	Teigmasse: max. 8 kg 
	Teigmasse: min. 1 kg 
	Kesselvolumen: 11 Liter 
	Mehlmenge: 5 kg 
	Wassermenge: 3 Liter 
	Teig Stunde: 24 kg 
	Motorleistung: 0 5 PS 
	Leistung: 230 V &ndash  50 Hz 
	CE-Kennzeichnung 
	Gewicht: 35 kg 
	Abmessungen: 50x28x44 cm 
	Herstellungsland: Italien 
 

  

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