EAN: 8410013017452

CODORNIU VIÑAS DE ANNA PINOT NOIR 2022 - 75CL

Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa ist ein Roséwein der D.O. Catalunya   hergestellt durch
Codorniu. Codorniu war der Name einer Winzerfamilie  deren Tradition bis zum 16. Jahrhundert
zurückverfolgt werden kann. 1872 schloss sich die Familie Codorniu schloss mit der Familie
Raventós zusammen. Gemeinsam begannen sie mit der Herstellung von Cava in Penedés und gründeten
die Weinkellerei Codorniu in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Codorniu ist eine der führenden
Kellereien der D.O. Cava. Ein Weinriese  der große Mengen an Flaschen produziert  ohne dabei
die Qualität zu vernachlässigen  die ihn seit seiner Gründung auszeichnet. Viñas de Anna Rosado
Flor de Rosa ist ein Wein aus Pinot Noir und Garnacha. Nach der Lese  dann im Keller 
durchläuft er eine sanfte Mazeration. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C
in Edelstahltanks. Nach der Gärung ruht der Wein vor der Abfüllung ein paar Monate in
Edelstahltanks.

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