EAN: 8410487920876

PALACIO QUEMADO LOS ACILATES 2019 - 75CL

Los Acilates ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Guadiana  hergestellt von Bodegas Alvear.
Dieser Wein ist eine Mischung aus verschiedener einheimischer Sorten. Die verwendeten Trauben
stammen von nur einer Parzelle  deren Name ebenfalls Los Acilates ist. Diese befindet sich an
einem Abhang mit starker Steigung und sein Boden besteht hauptsächlich aus Kalk. Bei seinem
Verarbeitungsprozess sticht besonders die alkoholische Gärung hervor. Los Acilates reift 12
Monate in französischen Eichenfässern und vor dem Verkauf  weitere 12 Monate in der Flasche.
Palacio Quemado ist ein Projekt  welches 1999 von der Familie Losada Serra und Bodegas Alvear
begonnen wurde. Das Ziel: Qualitätsweine in Estremadura herzustellen.

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