Perelada Només Garnatxa Blanca ist ein Weißwein aus der D.O. Empordà hergestellt von Perelada.
Dieser Wein ist ein sortenreiner der Garnacha Blanca (100%) die von steinigem Gelände aus
Felsbrocken stammt. Die Weinreben sind mehr als 50 Jahre alt. Was seine Herstellung angeht so
wird eine Fermentation der Blume bei einer kontrollierten Temperatur von 15ºC durchgeführt.
