Der Añares Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja und wurde von der Bodega Olarra
entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Traubensorten Tempranillo (90%) Grenache (5%)
und Mazuelo y Graciano (5%). Die Trauben werden direkt nach der Ernte mit ausgewählter Hefe
zusammen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22° und 26° in Edelstahltanks gegärt. Der
Añares Crianza reift anschließend während 14 Monaten in französischen und amerikanischen
Eichenkübeln und verweilt für mindestens vier weitere Monate in der Flasche. Die Bodega Olarra
ist in Logroño situiert direkt im Herzen von D.O. La Rioja und in der Zone von La Rioja Alta.
Sie wurde 1973 gegründet und ist bekannt für seine Schönheit und Komplexität wie "die
Kathedrale von Rioja". Die Bodega Olarra kombiniert die Tradition mit der Moderne um seine
Qualitätsweine herzustellen.
