EAN: 8413181000028

VINOS SANZ SANZ VERDEJO 2022 - 75CL

Sanz Verdejo ist ein junger Weißwein des Familienweinguts Vinos Sanz  hergestellt aus der
einheimischen Sorte Verdejo in der D.O. Rueda (Kastilien und León). Hinter Vinos Sanz stehen
sechs Generationen  die bisher die Weinberge leidenschaftlich bearbeitet haben. Eine lange
Geschichte  auf die eines der ältesten Weingüter in dieser Region zurückblickt und aus der
Weine mit 100% Rueda-Identität hervorgehen. Die Trauben für die Herstellung des Sanz Verdejo
stammen aus eigenen Weinbergen in La Seca. Einheimische Reben  die in Kiesel- und Tonböden
gepflanzt sind. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben  wobei der Ertrag der Rebe
begrenzt wird. Wenn die Traube ihren optimalen Säuregrad und Alkoholgehalt erreicht hat  wird
sie manuell gelesen und ausgewählt. Nach dem Entrappen der Trauben des Sanz Verdejo werden
diese schonend gepresst und der Most gärt in Edelstahltanks bei strenger Temperaturkontrolle 
welche 15 °C nicht überschreitet. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen gefiltert und
geklärt. Sanz Verdejo ist das Ergebnis einer langen Tradition und präsentiert sich als frischer
angenehmer und verführerischer Verdejo. Ein Weißwein  der bestätigt  warum diese typische Sorte
der Ursprungsbezeichnung Rueda in den ungezwungensten Kreisen weiterhin triumphiert.

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