EAN: 8414825337838

MARTÍN CÓDAX MARA MARTÍN 2022 - 75CL

Mara Martín ist ein Weißwein  hergestellt von Alma Atlántica  die zur Gruppe Martín Codax
gehört. Mit dieser Bodega will die Gruppe den Horizont jenseits des A.O. Rías Baixas erweitern.
Das Klima in der D.O. Monterrei ist atlantisch aber mit einem kontinentalen Einfluss  weil sie
sich im Süden von Ourense befindet  an der Grenze zu Portugal. Das Klima ist zudem trockener
als im Rest von Galizien  heißere Sommer und sehr kalte Winter. Mara Martín besteht aus 100%
der Sorte Godello. Zur Herstellung wird der Wein in rostfreien Stahlbehältern bei einer
kontrollierten Temperatur gegärt und anschließend ruht er 3 Monate in Kontakt mit der Hefe.

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